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《怎样加快溶解》教学实录

黑龙江省绥化市一曼小学   邢阳琦

【教学目标】

1、知道加快溶解的方法。

2、能自己设计实验验证加快溶解的方法。经历“问题—假设—实验—结论”的科学探究活动过程。

3、体验到科学探究要尊重证据；养成细致观察的习惯；意识到科学可以改善人们的生活。

【教学重点】让学生通过对比实验，理解加快溶解的方法。

【教学难点】运用对比实验来验证加快溶解的方法。

【教具准备】

教师准备：1、两杯凉开水，冰糖

2、小锤3—5把，裁好的白纸若干

3、一壶热水

学生准备：1、筷子若干

                2、每组两个烧杯，药匙2把

教学实录：

（一）、创设情境，引出问题。

师：老师这有一杯凉开水，我在里面放几块冰糖，谁来尝尝水变甜了吗？

生：一点也不甜。

师：我放了这么多冰糖，为什么不甜呢？

生：因为这些冰糖还没有溶解。

师：如果我想在短时间内喝到一杯很甜的糖水，谁能帮老师想想办法？（板书课题）

生：用筷子使劲的搅拌。

生：还可以把糖研碎再放进水里。

师：还有什么办法？

生：还可以用热水。

师：你们说的这些方法真的能加快冰糖的溶解吗？

生（齐）：能

（二）、设计实验方案，实验探究。

1、以搅拌实验为例，师生交流，探讨实验方法。

师：刚才同学们提到的这些方法只是一些猜测，在科学课上我们要用实验来验证。下面我们就以搅拌为例，大家说一说，如何来做这个实验。

生：先把冰糖放进烧杯，然后往烧杯里倒水，再用筷子搅拌。

师：与谁相比溶解的快？

生：与不搅拌的比。

师：直接这样搅拌，就能很清楚的看到它溶解的快吗？

生：要用两个烧杯。

师：怎样做这个实验？

生：先把两个烧杯都倒上水？

师：倒多少都行吗？

生：要一样多。

师：继续说。

生：再取两份同样大的冰糖放进两个烧杯，并且要同时。一个杯子用筷子搅拌，另一个不搅拌。

师：为什么要同样多的水？同样大的糖？还要同时放？

生：如果不这样，就没法比了。

师：还有什么是相同的？

生：水温还要一样。

师：哦，像赛跑一样，要站在同一条起跑线上才公平。

师：相同条件有好几个，那为什么只有一个不同条件？（一个搅拌，另一个不搅拌。）

生：因为这个不同条件就是我们要比的。

师：我听明白了，大家听明白了吗？同意他的观点吗？

生：同意。

师：刚才他说的这种方法在我们的实验课上叫什么？

生：对比。

师：对，叫做对比实验。那么对比实验应该注意什么呢？

生：相同条件一定要控制好，并且不同条件只能有一个。

师：同学们真棒！

师：刚才我们是以搅拌为例来说的这个实验。那么用热水和研碎这两个实验怎么做呢？可不可以做对比实验？

生：可以。

2、分组设计实验方案

师：下面请同学们拿出实验记录单，以小组为单位，先确定要研究的问题，然后讨论一下如何来做这个实验？需要哪些材料？并且把实验记录单的前半部分填完整。

师：大家的实验方案都讨论好了，实验记录单也填好了，下面就以小组为单位进行实验。需要热水的小组告诉老师，老师给你倒。大家一定要注意安全。

（学生根据需要自由领取材料进行实验，教师巡视指导。）

3、小组汇报，得出实验结论。

师：下面把我们的实验结果汇报一下。哪个组先来？

生：我们研究的问题是：搅拌是否能加快溶解。相同条件有：相同温度等量的水、糖、杯子、同时放糖。不同条件：一杯搅拌，一杯不搅拌。我们发现：搅拌的比不搅拌的溶解的快。我们的结论是：搅拌的溶解的快，不搅拌的溶解的慢。（板书：搅拌）

师：他们的实验怎么样？

生：很成功。

师：还有哪个小组汇报？

生：我们研究的问题是：用热水是否能加快溶解。相同条件有：糖、杯子、搅拌、同时放糖。不同条件：一杯倒热水，一杯倒凉水。我们发现：倒热水的溶解的快。结论是：用热水能加快溶解。（板书：用热水）

师：他们的实验怎么样？

生：很好，实验过程叙述的也很明白。

师：对他们的实验，有什么问题吗？

生：他们研究用热水是否能加快溶解，为什么还要搅拌呢？这样不同条件就成了两个了。

师：他说有两个不同条件，你怎么解释？

生：我们两杯都搅拌了，这也是个相同条件。

师：那你们用了几根筷子？

本文标签: 欢迎大家指导

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